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5月20日是二十四节气之一小满,夏季的第二个节气。“万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也”。这是小满名称的原由,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。

俗话说:“小满大满江河满”反映了这个节气降雨多、雨量大的气候特征。小满也正式标志着炎热夏季的来临。

养心清心

夏季心阳最旺,适合养心。闷热的夏季,容易让人烦躁不安,此时需要“静养”,可以多做些绘画、书法、下棋、种花等偏于安静的活动。夏季炎热,不适合激烈运动,出汗过多对养心不利。适宜散步、慢跑等缓和的运动。

早晚较凉,气温日差较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。建议早睡早起,适当午休。

健脾祛湿

小满时节闷热潮湿的天气,让很多人有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力。因天气的炎热,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,小孩及老人更易出现此种情况。

总之,饮食上以低盐、低脂的清淡、易消化食物为主,多食维生素含量高的蔬菜水果。

大梁小满养生膳食推荐

大梁酒庄根据我国传统二十四节气的特点,打造了符合每个节气的养生膳食。小满时节,炎炎夏日,人体代谢旺盛,易产生“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。

冬瓜草鱼煲,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。草鱼是一种常见的淡水鱼,也是四大鱼类之一,本汤清香甜嫩,具有开胃健脾,利水消肿功能,对高血压患者兼食欲不振、下肢浮肿者为宜。

凉拌苦瓜,在小满前后,建议大家适当的食用一些苦瓜,对于身体的健康非常的有帮助。苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等较高,特别是维生素C含量,每100克高达84毫克。此外,还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质,多种氨基酸,等。中医认为,苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火,素有“药物蔬菜”之美称。

海带绿豆汤,对于夏季天气炎热,很多人动不动就“上火”,天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,南方人有一道“理肝和气汤”,就是海带绿豆汤,它可以可以消暑降火,补充流失的碘元素。海带绿豆汤中含有含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等,可消肿通气,清热解毒。(图文:王良勇 刘梦)

责编:张靖雯

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